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有关巴马香猪身世调查

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有关巴马香猪身世调查

发布日期:2021-03-16 作者: 点击:

巴马香猪原产于巴马瑶族自治县境内的巴马镇、那桃乡、百林乡和燕洞乡,其他乡镇有零星分布。新中国成立前,产区内的这4个乡镇属于百色地区思隆县的七里区,所以巴马香猪又称“七里香猪”。

巴马人素有养猪习惯,但因无文字记载,追根溯源很困难。巴马水产畜牧兽医局的工作人员走访多位寿星得知,当地祖祖辈辈养巴马香猪,距今至少有三四百年的历史。受产区的地理位置、自然环境、民间习俗等因素影响,巴马香猪形成了今天不同于环江香猪的品种:环江香猪全身毛黑,巴马香猪只是“两头黑”,即头黑、屁股黑,其余部位为白色。产区原来交通落后,反而使巴马香猪没有与外来血统的猪种杂交,品种很“纯"。1982年,巴马香猪迎来了好日子——“上了户口”,被载入《广西家畜家禽品种志》。

而在这一年的头一年,即1981年,巴马香猪的生存窘况让人担忧。当年9月,黔桂两省区全国畜禽品种志和品种图谱编委会西南猪种联合调查组的调查结果显示:巴马全县仅存“标准”的巴马香猪母猪121头,巴马香猪纯种资源濒临灭绝。

“标准”香猪数量少是一种担忧,它们的日子过得很不好,给人带来另一种担忧。1981年,巴马水产畜牧兽医局工作人员陪同调查组调查的时候,看到那些“标准”母猪长期在野外“混”,没有得到很好的照顾,身上携带了很多病菌。在这些“标准”母猪中,有的一直处在病态之中,有的瘦骨嶙峋。巴马香猪保种场就是在这样的背景下诞生的。19年后的2000年,巴马香猪走进了农业部的视野,被列入《畜禽品种资源保护名录》。经过这段时间发展,巴马香猪得到恢复。2008年,全县饲养香猪26万头。不妨这样理解这个数字——改革开放以来,巴马香猪的数量初次赶超了巴马约25万的人口数量。

巴马香猪

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